14 निराशाजनक कारखाने की खेती के आँकड़े और तथ्य 2021 में जानने के लिए


नोट: इस लेख के आंकड़े तीसरे पक्ष के स्रोतों से आते हैं और इस वेबसाइट की राय का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं।

फैक्ट्री फार्मिंग या सघन खेती को किफायती माना जाता है। समर्थकों का दावा है कि विभिन्न प्रकार के मांस के लिए लोगों की बढ़ती मांगों को पूरा करने का यही एकमात्र तरीका है। हालांकि, इस प्रथा के कई विरोधी हैं जो भयानक क्रूरता की ओर इशारा करते हैं और तथ्य यह है कि पूरे उद्योग में पशु दुर्व्यवहार के मामले व्याप्त हैं। नीचे इस प्रथा के बारे में 14 तथ्य दिए गए हैं।

चिकन पैर विभक्त

14 सबसे चौंकाने वाली फैक्ट्री खेती के आंकड़े

  1. अमेरिका के 99% खाद्य पशुधन कारखाने में खेती की जाती है
  2. फैक्ट्री फार्म के जानवरों को उनकी प्राकृतिक दर से तीन गुना अधिक मोटा किया जाता है
  3. विश्व स्तर पर उत्पादित 80% एंटीबायोटिक्स खेत जानवरों के लिए हैं
  4. अकेले अमेरिका में 25,000 से अधिक फ़ैक्टरी फ़ार्म हैं
  5. प्रेरित मोल्टिंग के कारण 10 में से 1 फैक्ट्री मुर्गियां मर जाती हैं
  6. 9% अमेरिकी मुर्गियां, और 99.8% टर्की, फ़ैक्टरी फ़ार्म से आती हैं
  7. हर सेकेंड में 2,000 मुर्गियों का वध किया जाता है
  8. युवा सूअरों की पूंछ हटा दी जाती है और दांत काट दिए जाते हैं। संवेदनाहारी के बिना
  9. बोने को जन्म देने के दो सप्ताह के भीतर गर्भवती कर दिया जाता है
  10. 6 महीने की उम्र में सूअरों का वध कर दिया जाता है और कुछ ही दिन के उजाले को देख पाते हैं
  11. 80% मारे गए सूअर निमोनिया से पीड़ित हैं
  12. 70% अमेरिकी गायें कारखाने में खेती की जाती हैं
  13. जन्म के एक दिन के भीतर गायों से बच्चों को निकाल दिया जाता है
  14. एक औसत डेयरी गाय केवल पांच साल जीवित रहती है

नया बकरी विभक्त

4 सबसे सामान्य फैक्ट्री फार्मिंग सांख्यिकी

1. अमेरिका के 99% खाद्य पशुधन कारखाने में खेती की जाती है

(संवेदना संस्थान)

लगभग तीन-चौथाई अमेरिकी नागरिकों का दावा है कि वे मानवीय रूप से रखे गए और मारे गए पशुओं को खाते हैं, फिर भी आंकड़े बताते हैं कि अमेरिका में खाए जाने वाले 99.9% मुर्गियां और 99.8% टर्की कारखाने के खेतों से आते हैं। निर्माता अमानवीय स्थितियों को उजागर नहीं करते हैं, और उपभोक्ता आमतौर पर उन परिस्थितियों से अनजान होते हैं जिनमें जानवरों को रखा जाता है।

टर्की फार्म
छवि क्रेडिट: Capri23auto, पिक्साबे

2. फैक्ट्री फार्म के जानवरों को उनकी प्राकृतिक दर से तीन गुना अधिक मोटा किया जाता है

(संयुक्त पोल्ट्री चिंताएं)

मुर्गियां 50 साल पहले की तुलना में 20% भारी होती हैं और 35 दिनों के भीतर इस वजन तक पहुंच जाती हैं, पांच दशक पहले 90 दिनों की मुद्रा के रूप में, और यह जानवर की प्राकृतिक विकास दर से चार गुना तेज है।


3. विश्व स्तर पर उत्पादित 80% एंटीबायोटिक्स खेत जानवरों के लिए हैं

(पद चिन्ह)

हालांकि कुछ सबूत हैं कि कुछ देशों में उनके व्यापक उपयोग को गैरकानूनी घोषित किया जा रहा है, कारखाने के किसानों को बीमारी और संक्रमण को रोकने के लिए अपने सभी पशुओं को एंटीबायोटिक्स खिलाने के लिए जाना जाता है। चूंकि उपभोक्ता मांस के भीतर एंटीबायोटिक्स लेते हैं, इसका मतलब है कि एंटीबायोटिक्स लोगों में कम प्रभावी हो रहे हैं।

चिकन फार्म कारखाना
छवि क्रेडिट: तुक्कटामोजी, शटरस्टॉक

4. अकेले अमेरिका में 25,000 से अधिक फ़ैक्टरी फ़ार्म हैं

(खाद्य और पानी की निगरानी)

अकेले अमेरिका में 25,000 से अधिक फैक्ट्री फार्मों में 1.6 अरब जानवरों को रखा जाता है। 2012 के बाद से कारखाने में खेती करने वाले जानवरों की संख्या में 15% की वृद्धि हुई है।


3 सबसे दुखद चिकन फैक्ट्री खेती

5. प्रेरित मोल्टिंग के कारण 10 में से 1 फैक्ट्री मुर्गियां मर जाती हैं

(संयुक्त पोल्ट्री चिंताएं)

इंड्यूस्ड मोल्टिंग एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें मुर्गियों को पांच से 14 दिनों के बीच भूखा रहना पड़ता है। कई मुर्गियां इस प्रक्रिया के दौरान मर जाती हैं, जबकि अन्य गलन प्रक्रिया के बाद भोजन को फिर से पेश करने पर दम तोड़ देती हैं।

पोल्ट्री फार्म में मुर्गियां पिघल रही हैं
छवि क्रेडिट: अल्लामोसुरोवा, शटरस्टॉक

6. 9% अमेरिकी मुर्गियां, और 99.8% टर्की, फ़ैक्टरी फ़ार्म से आती हैं

(कृषि की यूएसडीए जनगणना)

यूएसडीए की कृषि की सबसे हालिया जनगणना से पता चलता है कि मांस के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले 99.9% मुर्गियां और 99.8% टर्की कारखाने के खेतों में पाले जाते हैं, जहां की स्थिति बहुत खराब मानी जाती है।


7. हर सेकेंड में 2,000 मुर्गियों का वध किया जाता है

(विश्व पशु संरक्षण)
औसत अमेरिकी उपभोक्ता एक वर्ष में 80 पाउंड से अधिक चिकन खाता है, जिसके परिणामस्वरूप हर एक सेकंड में 2,000 से अधिक मुर्गियों का वध किया जाता है।

मुर्गियों के लिए कसाईखाना कन्वेयर बेल्ट लाइन
छवि क्रेडिट: लुसियन कोमन, शटरस्टॉक

4 सबसे दिल दहला देने वाली सुअर फैक्ट्री खेती

8. युवा सूअरों की पूंछ हटा दी जाती है और दांत काट दिए जाते हैं। संवेदनाहारी के बिना

(यूरोपीय संसद)

दो सप्ताह से कम उम्र के पिगलेट की पूंछ हटा दी जाती है, दांत काट दिए जाते हैं, और बधिया कर दी जाती है, सभी बिना किसी संवेदनाहारी के। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि सभी उम्र के पिगलेट प्रक्रियाओं के दौरान काफी दर्द का अनुभव करते हैं और इसके परिणामस्वरूप उन्हें आजीवन दर्द हो सकता है।


9. बोने को जन्म देने के दो सप्ताह के भीतर गर्भवती कर दिया जाता है

(एएसपीसीए)

गर्भवती गायों को न केवल टोकरे में इतना छोटा रखा जाता है कि वे मुड़ नहीं सकतीं, बल्कि सूअरों को जन्म देने के दो सप्ताह के भीतर उन्हें गर्भवती कर दिया जाता है।

कारखाने के खेत में सुअर बोता है
छवि क्रेडिट: सराय ज़ूनो, Pexels

10. 6 महीने की उम्र में पिगलेट का वध कर दिया जाता है, और कुछ को दिन का उजाला दिखाई देता है

(पेटा)

अपने अधिकांश जीवन के लिए बोया क्रूर परिस्थितियों में रहते हैं। उन्हें “गर्भावस्था” के बक्से में रखा जाता है जो गर्भवती होने पर घूमने के लिए बहुत छोटे होते हैं। उन्हें “फैरोइंग” टोकरे में ले जाया जाता है, जो कि लेटने, जन्म देने के लिए काफी बड़े होते हैं, और जन्म देने के दो सप्ताह के भीतर गर्भवती हो जाते हैं। यह चक्र तब तक जारी रहता है जब तक कि उसे अब उपयोगी नहीं माना जाता है और आमतौर पर तीन साल की उम्र में उसका वध कर दिया जाता है।


1 1। 80% मारे गए सूअर निमोनिया से पीड़ित हैं

(एमएसडी मैनुअल)

दुनिया भर में मारे गए 30% से 80% सूअरों में फ़ैक्टरी फ़ार्म की खराब स्थिति के कारण निमोनिया होने के लक्षण दिखाई देते हैं।

कारखाने के खेत में सूअर
छवि क्रेडिट: बारबरा बारबोसा, Pexels

3 सबसे क्रूर गाय फैक्टरी खेती के आंकड़े

12. 70% अमेरिकी गायें कारखाने में खेती की जाती हैं

(कृषि की यूएसडीए जनगणना)

अमेरिका में दुनिया के किसी भी देश की तुलना में दूसरा सबसे ज्यादा मांस खपत का स्तर है, प्रत्येक में लगभग 300 पाउंड की खपत होती है। यह पिछले 60 वर्षों में 40% की वृद्धि है। अनुमान है कि औसत अमेरिकी नागरिक हर 12 महीने में 80 पाउंड से अधिक बीफ और भैंस खाता है और इस बीफ का 70% फैक्ट्री फार्म में पशुओं से आता है।


13. जन्म के एक दिन के भीतर गायों से बच्चों को निकाल दिया जाता है

(नेशनल ह्यूमेन एजुकेशन सोसाइटी)

फैक्ट्री फार्म में गायें लगभग तीन या चार साल तक लगभग हर साल जन्म देती हैं। नर बछड़ों को जन्म के 24 घंटों के भीतर हटा दिया जाता है और उन्हें वील के टोकरे में डाल दिया जाता है, जहां वे कभी भी दिन के उजाले को नहीं देख पाएंगे।


14. एक औसत डेयरी गाय केवल पांच साल जीवित रहती है

(नेशनल ह्यूमेन एजुकेशन सोसाइटी)

दूध की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए डेयरी गायों को हर साल जन्म देने के लिए मजबूर किया जाता है। एक बार जब वे जन्म देने में असमर्थ हो जाते हैं या दूध की पर्याप्त आपूर्ति के रूप में उत्पादन नहीं कर पाते हैं, तो उनका वध कर दिया जाता है। जंगली में, एक गाय लगभग 25 साल तक जीवित रहती है, लेकिन आमतौर पर सिर्फ पांच के बाद एक डेयरी गाय का वध कर दिया जाता है।

टोकरे में गायें
छवि क्रेडिट: टर्मफाल्के, पिक्साबे

नया सुअर विभक्त प्रयोग नहीं करते

फैक्ट्री फार्मिंग के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

फैक्ट्री फार्म वाले मुर्गियों के पास कितनी जगह है?

एक ठेठ फैक्ट्री फार्म चिकन अपना पूरा जीवन एक पिंजरे में बिताता है जो ए 4 पेपर के टुकड़े या आईपैड के आकार से छोटा होता है। इसका मतलब यह है कि उनके पास हिलने-डुलने के लिए मुश्किल से पर्याप्त जगह होती है और अक्सर वे अपने नीचे की मंजिल को चोंच मारने में असमर्थ होते हैं, धूल में नहाने की तो बात ही छोड़िए। (विश्व पशु संरक्षण)

क्या फैक्ट्री फार्मिंग पर्यावरण के लिए हानिकारक है?

खेती के लिए रास्ता बनाने के लिए हर छह सेकंड में एक एकड़ वर्षावन काट दिया जाता है और सिर्फ एक पाउंड मांस का उत्पादन करने के लिए पानी से भरे 50 बाथटब के बराबर लगता है। औसत अमेरिकी नागरिक के लिए यह प्रति वर्ष कई हजार बाथटब है। इसके अलावा, एक तिहाई से अधिक मीथेन उत्सर्जन कारखाने की खेती से उत्पन्न होता है। (पेटा)

पोल्ट्री फार्म के मुर्गी के अंडे की उत्पादन लाइन
छवि क्रेडिट: सी। लोतोंगकुम, शटरस्टॉक

क्या फ़ैक्ट्री फ़ार्म्ड मीट इंसानों के लिए हानिकारक है?

गायों और अन्य पशुओं को नियमित रूप से “बायप्रोडक्ट फीडस्टफ” दिया जाता है जिसे नाम से पहचानना असंभव है। जब मनुष्य परिणामी मांस खाते हैं, तो वे इनमें से कुछ अवयवों को ले रहे होंगे, जिन्हें कैंडी, मादक पेय के निर्माण से लेकर आलू जैसे कम अहानिकर अवयवों तक शामिल करने के लिए जाना जाता है। फैक्ट्री फार्म वाले भोजन में विटामिन ई, बीटा कैरोटीन और ओमेगा -3 भी कम होता है, ये सभी हमारे आहार में आवश्यक पोषक तत्व हैं। (नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन)

हर साल कितने जानवर मारे जाते हैं?

मनुष्यों को खिलाने के लिए हर साल सूअर, भेड़, बकरी और मवेशियों सहित लगभग 2.7 बिलियन बड़े जानवरों का वध किया जाता है। लेकिन यह आंकड़ा उन 50 अरब मुर्गियों से कम है, जिन्हें 12 महीनों में हमारी टेबल के लिए कत्ल कर दिया जाता है। (संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन)

फैक्ट्री फार्मिंग खेती का कितना प्रतिशत है?

खेती किए गए सभी जानवरों में से लगभग दो-तिहाई, या 67%, कारखाने के खेतों में पाए जाते हैं, जो लगभग 50 अरब जानवरों के बराबर है और इसमें मुर्गियों से लेकर बकरियों से लेकर गायों तक लगभग हर प्रकार के मांस वाले जानवर शामिल हैं। (विश्व खेती में करुणा)

गाय का खेत
छवि क्रेडिट: रीताई, पिक्साबे

नई भेड़ विभक्त

निष्कर्ष

दुनिया की खेती और फ़ैक्टरी खेती की प्रथाओं पर एक उज्जवल प्रकाश डाला जा रहा है, लेकिन बिना एनेस्थेटाइज़्ड डिटेलिंग जैसी प्रथाओं को रोकने और छोटे पिंजरों के उपयोग को रोकने के लिए कानूनों को पेश किए जाने के बावजूद, ये प्रथाएं जारी हैं। इसके अलावा, आंकड़े बताते हैं कि कारखाने की खेती मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है, संभावित रूप से एंटीबायोटिक प्रतिरक्षा के संबंध में भी, और यह निश्चित रूप से पर्यावरण को प्रभावित करती है।


विशेष रुप से प्रदर्शित छवि क्रेडिट: मथायसबोएकेल, पिक्साबे

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