सिमेंटल मवेशी नस्ल


सिमेंटल मवेशी एक स्विस नस्ल है जिसे कुछ लोग स्विस फ्लेकविह या पाई रूज भी कहते हैं। यह एक दोहरे उद्देश्य वाली गाय है जो दुनिया के कई हिस्सों में मांस और दूध का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यदि आप अपने खेत के लिए इनमें से किसी एक गाय को लाने के बारे में सोच रहे हैं, लेकिन पहले इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो इस नस्ल के बारे में सूचित रहने में आपकी सहायता के लिए मूल, विशेषताओं, उपस्थिति और अधिक पर चर्चा करते हुए पढ़ते रहें।

पत्ते विभक्त पत्ता

सिमेंटल मवेशी के बारे में त्वरित तथ्य

नस्ल का नाम: सिमेंटल
उत्पत्ति का स्थान: यूरोप
उपयोग: दूध, मांस, ड्राफ्ट
बैल (पुरुष) आकार: 59-62 इंच
गाय (महिला) का आकार: 53-59 इंच
रंग: सफेद और लाल, सोना और सफेद, काला
जीवनकाल: 10-12 साल
जलवायु सहिष्णुता: भीषण ठंड में अच्छा नहीं
देखभाल स्तर: उदारवादी
उत्पादन: 800-1,000 गैलन प्रति स्तनपान (आमतौर पर 7-10 महीने)

सिमेंटल मवेशी उत्पत्ति

सिमेंटल मवेशी यूरोप में वापस में शुरू हुआ मध्य युग, और विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि यह सिम्मे घाटी के क्षेत्र में एक छोटी स्विस गाय के साथ जर्मन मवेशियों के क्रॉसब्रीडिंग का परिणाम था, जिससे इसका नाम मिलता है। एक बार जब किसानों को इन दोहरे उद्देश्य वाली गायों के बारे में पता चला, तो वे काफी लोकप्रिय हो गईं, और अब आप उन्हें सभी छह महाद्वीपों पर पा सकते हैं, जिनकी संख्या 40 मिलियन से अधिक है।

सिमेंटल मवेशी
छवि क्रेडिट: टिनौंडमैक्सिम, पिक्साबे

सिमेंटल मवेशी के लक्षण

सिमेंटल मवेशी बड़े मवेशी होते हैं जिनका वजन 2,000 पाउंड से अधिक हो सकता है, और वे काफी मांसल होते हैं, इसलिए कई किसान उन्हें मसौदा जानवरों के रूप में इस्तेमाल करते हैं और उन्हें गाड़ियां और हल खींचते हैं। किसान अन्य नस्लों की तुलना में उस तेज दर का भी आनंद लेते हैं जिस पर बछड़े परिपक्व होते हैं। वे बेहद ऊबड़-खाबड़ हैं और अत्यधिक ठंड को छोड़कर कई आवासों के अनुकूल हो सकते हैं। यह पार करने के लिए एक लोकप्रिय नस्ल भी है अन्य नस्लों सिम्बरा की तरह, सिमेंटल और ब्राह्मण के बीच एक क्रॉस। सिम्ब्राह दक्षिणी जलवायु के लिए अधिक उपयुक्त गाय है।

उपयोग

सिमेंटल मवेशी आमतौर पर प्रति स्तनपान 800 से 1,000 गैलन दूध निकालते हैं, और यदि आप उन्हें उच्च गुणवत्ता वाला आहार खिलाते हैं तो आपको और भी अधिक मिलने की संभावना है। यह बड़ी मात्रा में बिक्री योग्य मांस का भी उत्पादन करता है, क्योंकि कई गायों का वजन 2,000 पाउंड से अधिक होता है, और बछड़े तेजी से बढ़ते हैं, जिससे आपको दूध प्राप्त करने के लिए प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है।

सूरत और किस्में

सिमेंटल मवेशी कई रंगों में उपलब्ध है, और आप जहां रहते हैं उसके आधार पर उपस्थिति भिन्न हो सकती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में यहां सिमेंटल मवेशी आमतौर पर लाल या काले रंग के ठोस रंग के होते हैं, लेकिन यूके में, वे सोने से लाल और सफेद रंग के होते हैं। सफेद रंग उनके सिर पर हो सकता है, जो चकाचौंध का कारण बन सकता है, और आंखों के चारों ओर रंगद्रव्य वाली गायों को दृष्टि के साथ कम समस्याएं होती हैं। ये गायें आमतौर पर 53-62 इंच लंबी होती हैं और इनका वजन 1,500 से 2,800 पाउंड के बीच होता है, जिसमें बैल गायों की तुलना में काफी बड़े होते हैं।

जनसंख्या / वितरण / पर्यावास

सिमेंटल मवेशी अत्यधिक अनुकूलनीय हैं, यही वजह है कि आप उन्हें सभी छह महाद्वीपों पर पा सकते हैं। यह केवल ब्राह्मण के बाद दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी गाय है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि सिमेंटल मवेशियों की संख्या 40 मिलियन से अधिक है, और इसके 60 मिलियन के करीब होने की संभावना है। यह हर साल दुनिया भर में लाखों मवेशी शो में भाग लेता है, जिससे साबित होता है कि इसमें कई किसानों की इच्छा है।

सिमेंटल मवेशी क्लोज अप
छवि क्रेडिट: स्मिर्रे, पिक्साबे

क्या सिमेंटल मवेशी छोटे पैमाने की खेती के लिए अच्छे हैं?

हां। सिमेंटल मवेशी बड़ी मात्रा में दूध और बिक्री योग्य मांस का उत्पादन करते हैं, जिससे यह छोटे पैमाने पर खेती के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है। ये गायें गाड़ियां खींचने में भी उत्कृष्ट हैं और खेत में मसौदा जानवरों के रूप में सहायक हो सकती हैं। इन गायों की उम्र भी लंबी होती है, और अगर आप उनकी ठीक से देखभाल करते हैं तो कुछ 15 साल तक जीवित रह सकती हैं।

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सारांश

सिमेंटल मवेशी बड़े और छोटे दोनों प्रकार के खेतों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। वे मालिक को भरपूर दूध और मांस प्रदान करते हैं और डाउनटाइम के दौरान एक मसौदा गाय के रूप में काफी उपयोगी होते हैं। बछड़े जल्दी बढ़ते हैं और उनकी उम्र लंबी होती है, वे सभी गुण जो किसी भी किसान को खुश करने चाहिए।


विशेष रुप से प्रदर्शित छवि क्रेडिट: रिचर्ड_हॉजसन_फोटो, शटरस्टॉक

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